使用Kettle在不同的数据库抽取数据时，有时会出现中文乱码问题：其解决方案如下：
1.查看数据库的字符集是否是UTF-8(最常用的字符集)
2.如果数据库设置正确仍然存在中文乱码，则可能是因为有的客户端数据库默认的编码集不是UTF-8，我们只需要在输出时对输出的数据库进行编码配置。我的数据库是MySql，下面是解决图示：
a.我的转换图
b.打开表输出——>数据库连接后的“编辑”——>Advanced,在下方的空白处输入：set names utf8;，设置数据库客户端的字符集为utf8。
c.打开Options，添加参数characterEncoding，设置值为gbk/utf8。
OK！！！