首先我是非985、211出身，物联网工程专业，如果要谈这个方向主要有两大块：软件工程和硬件工程。
软件工程：服务器(S)、客户端(C)、浏览器(B)。涉及的技术就有很多了，从自身出发，以前端为切入点，进而学习PHP 和 Python， 之后学习 java。数据库接触的一般就是 mssql、mysql、mongodb。之后升级为大数据和云计算的学习以及神经网络、区块链、人工智能。
硬件工程：元器件、驱动、协议、传感器、电路、信号、通信、网络、微电子等等、以 c/c++为基础，进而学习嵌入式开发。
以上简单的规划处一个比较广的发展路线，也算是对物联网有一个大体的技术认知，通过这些基本上可以组建出一个物联网系统的开发流程。仅供参考。如果主要是 windows 上的开发，可以再学学C#