html代码如下：
<select id="category" name="category"> <option value="">请选择类别</option> <option value="1">类别1</option> <option value="2">类别2</option> <option value="3">类别3</option> <option value="4">类别4</option> </select>
js代码：
<script type="text/javascript">
$(\'#category option[value=3]\').attr(\'selected\',true);
</script>
很基础的jquery知识运用