卸载ubuntu 下用wine安装的程序，可以用wine uninstaller命令，打开 添加/删除程序界面，进行删除程序操作：
但有时会无法成功删除，或者无法完全删除。这时，可以到安装目录下删除程序：
cd /home/jack/.local/share/applications/wine/Programs/
ls -al
选择你需要删除的东西。
wine uninstaller里面删不掉的东西可以去注册表里面删除掉：
在Terminal里面运行regedit命令 进入注册表界面，再依次打开 \HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\Microsoft\Windows\Cur rentVersion\Uninstall
依次打开，直到找到在wine uninstaller里面对应的删除不掉的程序，把相应的键值删掉.这样wine uninstaller里面就不会有这个程序的显示了，
然后到注册表的HKEY_Current_USER\Software下面，找到要删除掉的程序删除。
程序删除图标还在的问题：
终端输入：
cd /home/jack/.config/menus/applications-merged
ls
-al
会发现文件后缀为.menu的已经删除的文件，用rm 命令删除。
另一种途径：
1.将 /home/jack/.local/share/applications/ 下和 /home/jack/.local/share/applications/wine/Programs/ 下相关文件或目录删除掉。
2.再删除 /home/jack/.config/menus/applications-merged/
里面相关的文件。