按照网上千篇一律的教程，eclipse一直不出现fat jar的图标。我的eclipse版本较新，4.5.1；fat jar 版本是.31。后来找到解决办法如下：
可能是eclipse版本过高 Help -> Install New Software -> Work With: The Eclipse Project Updates : http:// ... -> 选中Eclipse Tests, Tools, Examples, and Extras里的Eclipse 2.0 style Plugin Support 开始更新 -> 重启
完美解决。