mod_php
1.是apache的附属包，apache死掉后php也会死掉
2.稳定性差，php出错服务器进程也会受影响
php-fpm
1.和nginx是两个独立的个体。
2.php-fpm在php出错时启动新的php_fpm 进程（打开ps -ef | grep php-fpm 查看：master process 是一个pho-fpm的主进程负责控制和回收副进程）
3.php-fpm可以与webserver分离，能同事运行多份，甚至多个版本
4.效率比mod_php高
缺点：应为与nginx是独立存在的所有要单独调试，单独监控