SQL Server 中如何访问其他数据库

我需要做数据库备份，原数据库名称是 Stock,备份数据库的名称是 StockBackup，两个库有完全一致的数据库结构。
两个数据库的关系如下：


我在存储过程中用到的一个关键的语句如下：
insert into StockBackup.dbo.Corn 
select stock.dbo.Corn.*
from  Stock.dbo.Corn
where stock.dbo.Corn.CornNum='01200701100004'
其含义是把stock数据库Corn表中CornNum='01200701100004'的一条记录备份到StockBackup数据库Corn表中