先来张效果图
1、首先，确保安装 Fiddler 的电脑和手机在可以互相访问的局域网内。因为要将手机的代理指向 PC 机，不能互相访问是不行的。
2、Fiddler 开启远程连接。Fiddler 主菜单 Tools -> Fiddler Options…-> Connections 页签
将允许远程电脑连接打勾；上面的的端口号无需改变，保持默认即可。
打勾后，请重启一下 Fiddler，这一步很重要。
3、在设置手机的代理之前，我们需要先获得安装 Fiddler 这台电脑在局域网内的 IP。在手机上设置代理服务器的时候会用到，开始菜单打开运行窗口（快捷键 Win + R），输入 cmd 回车，进入 Windows 命令行工具，输入 ipconfig 回车，结果形如下图：
4、模拟器配置
选择项目，点击右键，选择Run As->Run Configuration...
选择“Target”选项卡，在Additional Emulator Command Line Option 中输入“-http-proxy 192.168.1.105:8888”，IP为本机IP,端口为Fiddler中设置的连接端口 
5、运行adb shell，执行下面添加代理语句
添加代理
sqlite3 /data/data/com.android.providers.settings/databases/settings.db "INSERT INTO system VALUES(99,'http_proxy','192.168.1.105:8888')"
查询
sqlite3 /data/data/com.android.providers.settings/databases/settings.db "SELECT * FROM system"
删除
sqlite3 /data/data/com.android.providers.settings/databases/settings.db "DELETE FROM system WHERE _id=99"
提示：查看监控地址时，发现返回数据乱码问题