总结自：https://www.cnblogs.com/mjbrian/p/6866263.html
char: 定长，长度范围是0~255. 当长度不足255时，用空格来填充剩下的字符。因此在读取数据时，char类型的数据要进行处理，把后面的空格去除。
varchar: 变长，在5.0.3以下的版本中的最大长度限制为255，而在5.0.3及以上的版本中，varchar数据类型的长度支持到了65535，也就是说可以存放65532个字节的数据（起始位和结束位占去了3个字节），也就是说，在5.0.3以下版本中需要使用固定的TEXT或BLOB格式存放的数据可以在高版本中使用可变长的varchar来存放，这样就能有效的减少数据库文件的大小。
text: 变长，最大长度是2的16次方-1，最大
1. 经常变化或不知道长度的字段用varchar
2. 知道固定长度的用char
3. 超过255字符的只能用varchar或者text
4. 尽量用varchar，除非非常大，只能用text