官方文档是这么解释的:
提供的元素只能作为挂载点。不同于 Vue 1.x，所有的挂载元素会被 Vue 生成的 DOM 替换。因此不推荐挂载root实例到 <html> 或者 <body> 上。
这是vue2.0的最新写法,我们看到的是vue项目的主入口main.js,template是将会替换el的挂载元素的模板
区别一定是:el对应的 一定是一个css选择器,如果还是html 或者body元素,浏览器将会报错:
[Vue warn]: Do not mount Vue to <html> or <body> - mount to normal elements instead.