php截取小时和分钟，在进行和其它时间段的比较

用php截取时间的小时和分钟，然后判断这个时间是不是在 8:00到11:30之间，用php应该怎么写？ 

date_default_timezone_set("Asia/Shanghai");
$time = intval (date("Hi"));
if ($time > "800" && $time < "1130") {
    // code
}

 方法二：

$now=strtotime('2010-03-15 11:00:00') ;
$start=strtotime('2010-03-15 00:00:00') ;
$end=strtotime('2010-03-15 23:59:59') ;


if($now>=$start&&$now<=$end)
{
 echo "show";
}