更改DataGrid里数据绑定的值

用DataGrid做数据绑定的时候，如显示性别等，数据库里放的是对应的0或1。在DataGrid里我们一般需要显示的是男或女，而不是0或1，如何实现呢？当然，在数据库查询的时候就可以直接使用case去做，那么如果查询出来是0/1这种情况，怎么在DataGrid把这个数字转换成男/女显示呢？
在aspx页面里对应的是这样的：

                    <asp:BoundColumn DataField="sex" HeaderText="sex" Visible="False">
                        <ItemStyle Width="100px"></ItemStyle>
                    </asp:BoundColumn>
                    <asp:TemplateColumn HeaderText="性别" ItemStyle-Width="100">
                        <ItemTemplate>
                            <asp:Label id="lblSex" Runat="server"></asp:Label>
                        </ItemTemplate>
                    </asp:TemplateColumn>

在DataGrid的ItemDataBound方法里这样写：

        private void DataGrid1_ItemDataBound(object sender, System.Web.UI.WebControls.DataGridItemEventArgs e)
        }