五谷中以小米为最
稻米偏寒性，小麦为温性，
乔麦偏寒
黑豆——入肾
绿豆——入肝
红豆——入心
天赐人五气
地赐人五味
甘（入脾）
苦（入心）
酸（入肝）
辛（入肺）
咸（入肾）
粮食一定要当年的
鸭子寒性，不易做汤，要烤，烤鸭，咸水鸭和老鸭汤都是去了寒的
鸡子温性
饮食要入乡随俗
要想小儿安，常带三分饥和寒
32岁以后中年
56以后老年人
早饭中饭要好
晚饭要清淡
有胃气则生，无胃气则亡
中年以后要八分饱
女性手脚冰凉，两种情况：1、阳气虚，可用黄芪，当归 2、里面淤滞，不能通达于四肢，调气机，用点柴胡苏肝一类的
冬天，体偏寒的可以吃涮羊肉，不偏寒的可以牛肉萝卜汤，冬天食物要相对厚味些。