废话不多说。
详细版流程：http://active.tutsplus.com/tutorials/mobile/porting-an-application-to-iphone-using-flash-cs5/
简易版流程：http://xsellize.com/topic/67076-p12-cert-for-flash-cs5/
喜欢自己搞cer和p12的：http://help.adobe.com/en_US/as3/iphone/WS789ea67d3e73a8b2-240138de1243a7725e7-7ffd.html
我做的demo：http://www.uudisc.com/user/faseer/file/3517841