字符集：Unicode，字符编码：UTF-8
UTF-8：一个字节0SXSXSXS
二个字节：110SXSXS 10SXSXSX
三个字节：1110SXSX 10SXSXSX 10SXSXSX
由于unicode不兼容gb2312等等字符集编码，那么需要codepage来映射，
Gb2312：codepage936
Unicode：codepoage65001
1）post乱码：在调用request.getParameter之前调用，request.setCharacterEncoding("UTF-8")，或者增加一个过滤器，加请求参数进行字符编码过滤
2）get乱码：设置tomcat服务器配置文件server.xml在context中增加一个属性URIEncoding="UTF-8"
3）jsp页面内编辑时：在右上角ISO-8859-1改成UTF-8或者在window->preference->myeclipse->files and editor->jsp改成UTF-8这样新建的jsp都是UTF-8
4）*.properties文件中文乱码：native2ascii.exe或者用myeclipse的properties文件编辑器即可