区别：
BLOB存储的是二进制数据，没有排序规则或字符集。
TEXT存储的是字符，有排序规则和字符集。
因为Memory引擎不支持BLOB和TEXT类型，最好的解决方案避免使用BLOB和TEXT类型。如果实在无法避免，一般是在所用到的BLOB字段的地方都使用substring(列名，长度)，将
列值转换为字符串（在ORDER BY子句中也可以适用），这样就可以使用内存临时表了。但要确保截取的字符串足够短，不会使临时表的大小超过max_heap_table_size或tmp_table_size,超过以后MySQL会将内存临时表转换为MyISAM磁盘临时表。
如：
有一个表有1000W行的数据，占用5G的磁盘空间。其中有一个utf8字符集的VARCHAR(1000)列。每个字符最多使用3个字节，最坏情况下需要3000字节的空间。
如果在ORDER BY中用到这个列，并且查询扫描整个表，为了排序就需要超过30GB的临时表。
如果Explain执行计划的Extra列包含“Using temporary”,则说明查询使用了隐式临时表。