1:绝对路径和相对路径
绝对路径:通过给定的路径直接能在我的电脑中找到这个文件。
相对路径:文件相对于应用程序的路径。
2:编码格式
乱码:产生乱码的原因，就是你保存这个文件所采用的编码，跟你打开这个文件所采用的编码格式不一样。(GB2312:简体中文； GBK:简体中文+繁体中文)
UTF：Universal TransFormation Format
目前计算机中用得最广泛的字符集及其编码，是由美国国家标准局(ANSI)制定的ASCII码（American Standard Code for Information Interchange，美国标准信息交换码），
它已被国际标准化组织（ISO）定为国际标准，称为ISO 646标准。适用于所有拉丁文字字母，ASCII码有7位码和8位码两种形式。
Unicode码扩展自ASCII字元集。在严格的ASCII中，每个字元用7位元表示，或者电脑上普遍使用的每字元有8位元宽；而Unicode使用全16位元字元集。
这使得Unicode能够表示世界上所有的书写语言中可能用於电脑通讯的字元、象形文字和其他符号。
Unicode最初打算作为ASCII的补充，可能的话，最终将代替它。考虑到ASCII是电脑中最具支配地位的标准，所以这的确是一个很高的目标。
UTF-8是UNICODE的一种变长字符编码又称万国码，由Ken Thompson于1992年创建。现在已经标准化为RFC 3629。UTF-8用1到6个字节编码UNICODE字符。
用在网页上可以同一页面显示中文简体繁体及其它语言(如日文，韩文)
3:File类
using System.IO; 静态类
File类只能用来读取小文件(读取的内容放在内存中)。
File.Create(path); //创建文件对象
File.Delete(path); //删除一个文件
File.Copy(oldPath,newPath); //复制一个文件
File.Exist(path); //path文件是否存在
4:FileStream类: 操作字节的(可以是任何文件)
using System.IO; 继承于Stream
4.1:FileStream创建
创建FileStream对象，将创建文件流对象的过程写在using当中，会自动的帮助我们释放流所占用的资源。
流处理记得using或Close
4.1.1:FileStream Read 流处理使用Close
1 FileStream fsRead = new FileStream(@"C:\Users\admin\Desktop\aaa.txt", FileMode.OpenOrCreate, FileAccess.Read); 2 byte[] buffer = new byte[1024 * 1024 * 5]; 3 //返回本次实际读取到的有效字节数 4 int r = fsRead.Read(buffer, 0, buffer.Length); 5 //将字节数组中每一个元素按照指定的编码格式解码成字符串 6 string s = Encoding.Default.GetString(buffer, 0, r); 7 8 //关闭流 9 fsRead.Close(); 10 //释放流所占用的资源 11 fsRead.Dispose(); 12 Console.WriteLine(s); 13 Console.ReadKey();