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sapi通过通过一系列的接口，使得外部应用可以和php交换数据并可以根据不同应用特点实现特定的处理方法，我们常见的一些sapi有：
apache2handler
这是以apache作为webserver，采用mod_php模式运行时候的处理方式，也是现在应用最广泛的一种。
cgi
这是webserver和php直接的另一种交互方式，也就是大名鼎鼎的fastcgi协议，在最近今年fastcgi+php得到越来越多的应用，也是异步webserver所唯一支持的方式。关于fastcgi和mod_php，可以参见另外一篇文章《php性能调研-mod_php vs fastcgi》
cli
命令行调用的应用模式