扎洞或划几刀;

加酒酱油糖胡椒粉腌30min;

腿上抹少量油;

微波10min拿出来翻翻(确保多个鸡腿受热均匀)再10min。

注:

1. 若喜欢偏干口感,冻过的腿解冻后沥水时间长点。这样做出来有烤的感觉。

2. 可在腿下垫生姜丝防止粘容器。

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