在使用 jmeter 测试的时候，有些 html 页面返回的中文内容显示乱码，导致无法正常查看中文的内容
乱码场景
在打开百度页面时，返回的html内容中文显示乱码，如下图所示
出现乱码的原因，主要是请求 header 中没有charset字段，则默认为 ISO-8859-1 编码模式。
但实际上它返回的是 utf-8 的编码，导致无法解析中文，就出现了乱码
jmeter.properties 配置文件
解决方法一：jmeter.properties配置文件里面，默认解码方式为ISO-8859-1，可以修改此默认值，改成 utf-8 编码。
在 bin 目录找到 jmeter.properties 文件
找到如下位置
# The encoding to be used if none is provided (default ISO-8859-1)
# sampleresult.default.encoding=ISO-8859-1
改成
# The encoding to be used if none is provided (default ISO-8859-1)
sampleresult.default.encoding=UTF-8
保存退出，然后重启jmeter，再去运行中文就显示正常了
Bean Shell后置处理
解决方法二：在不改变配置文件的基础上，可以针对请求添加Bean Shell后置处理去解码
添加如下内容
prev.setDataEncoding("UTF-8");
再次运行也能正常显示中文
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