kafka启动以来zookeeper kafka启动之前，首先要启动zookeeper
1.1.kafka启动单个节点
-daemon 表示程序以守护进程的方式后台云心
--override property=value 覆盖kafkaconfig默认配置
property 表示覆盖配置项名称，value为配置项的值
1.2. kafka启东时会加载$KAFKA_HOME/config/log4j.properties文件，记录输入出，异常情况，
如想调整日志输出，修改kafka运行日志切割规则（默认小时），只需对log4j.properties修改即可
1.3 kafka-server-start.sh还能对JVM内存修改
2.1 启动kafka
kafka-server-start.sh -daemon /data/app/kafka/config/server.properties
启动成功后会在 $KAFKA_HOME/logs下创建响应log
2.2 如果希望开启JMX
在启动脚本添加 JMX_PORT=9999参数