困扰了一段时间的问题终于知道原因了，每次重启MongoDB服务器就会导致无法启动服务。
通过观察发现，每一次重启完了之后，MongoDB 会进行内存数据加载，而原来服务器内存配置过低，因此导致内存加载无法完成。
所以一直用不了，搞得没辙就重装mongodb。
通过观察结果得出：100GB左右的mongo文件存储空间至少需要 12GB内存配置，才能将数据完全加载。
为了验证结果是否正确重启了Mongodb，结果ok，很快的就将数据重新加载回来了。
加载效果就是这样的。
最终结论：再进行服务器迁移过程中，对服务器性能配置要求考虑不周，因此导致内存配置无法满足实际使用。