matlab中subs()是符号计算函数，表示将符号表达式中的某些符号变量替换为指定的新的变量，常用调用方式为：
subs(S,OLD,NEW) 表示将符号表达式S中的符号变量OLD替换为新的值NEW。
下面具体演示4种不同形式的OLD和NEW的调用效果：
首先在matlab命令窗口输入如下代码，定义三个符号变量和一个符号表达式S
1、将变量x替换为数值1： subs(S,x,1)
2、将变量x替换为变量z： subs(S,x,z)
3、同时将变量x和y分别替换为1和z：subs(S,{x,y},{1,z})
4、将单变量替换为数组：subs(S,x,[1 2;3 4])