1、打开注册表： HKEY_CURRENT_USER\Console\%SystemRoot%_System32_WindowsPowerShell_v1.0_powershell.exe
2、找到键值： CodePage ，将数据改为：437（注意10进制）。
3、这样就该后，只有直接打开powershell.exe才生效，使用快捷方式打开就不行。
4、通过win+r运行： powershell 的方式打开。
5、参考：https://www.zhihu.com/question/49306773
PS，英语：437，中文：936，utf-8：65001
chcp命令可以更换语言环境，例如：chcp 437（更换到英语环境），chcp 936（更换到中文环境）