简介
Node.Js异步编程的直接表现方式就是回调。异步编程依托于回调来实现，但不能说使用了回调后程序就异步化了。回调函数在完成任务后就会被调用，Node使用了大量的回调函数，node所有api都支持回调函数。比如，我们在操作文件的时候，可以一边读取文件，一边执行其他的命令，在读取文件完成后，我们将文件内容作为回调函数的参数返回，这样在执行代码时就没有阻塞或等待文件I/O操作，这就大大提高了Node.js的性能，可以处理大量的并发请求。
一个例子
有一个叫做test.txt的文件，内容如下：
Hello my callback world
阻塞代码
创建一个读取文件的readfile.js文件，代码如下：
执行
非阻塞代码
代码
执行
总结
通过上面的两个阻塞和非阻塞的例子，第一个例子文件读取完成后才会执行下面的代码，第二个我们不需要等待文件读取完成，就可以执行下面的操作。
阻塞是同步的，非阻塞时异步的。异步完成后，可以在回调中，进行后续的操作。
学习资料
http://www.runoob.com/nodejs/nodejs-callback.html