一 JAVA语言中主要通过流来完成IO操作。
流：计算机的输入输出之间流动的数据序列，也是类的对象。java中的流方式就像是建立在数据交换源和目的之间的一条通信路径。
数据源：计算机中的数据源是指可以提供数据的地方，包括键盘，磁盘文件，网络接口等。
输入流：从程序外部传向程序的流。输入流只能从中读数据。
输出流: 从程序传到外部的流。输出流只能向其写入数据。
所谓的输入和输出是以程序为中心的，数据流向程序即输入流，数据从程序中流出即输出流。
二 字节流
字节流是以字节为传输单位的数据读写形式，用于直接读取二进制数据，如图像和声音文件等。
InputStream和OutputStream分别为面向字节的输入流类的父类和输出流类的父类。InputStream和OutputStream都是抽象类。
FileInputStream和FileOutputStream是文件流类，他们是InputStream和OutputStream的子类。
FileInputStream类的一般用法是：先创建一个FileInputStream对象关联到要读取的文件，然后调用read方法读取字节数据到程序中，再进行其他处理。因为read方法是按字节的读入的，所以汉字被读入时会出现乱码。
FileOutputStream类的一般用法是：先创建一个FileOutputStream对象关联到要写入的文件，然后调用write方法将字节数据写到程序中。如果进行写操作的文件不存在，则自动创建该文件，但是如果文件所在的路径也不存在，则运行时会报错。
例如 FileOutputStream fos = new FileOutputStream("D:\\test.txt");是不会报错的，
FileOutputStream fos = new FileOutputStream("D:\\tmp\\test.txt");如果之前在D盘中没有tmp这个文件夹，那么此时运行这条语句会报错。
代码如下
1 package 文件操作_FileInputStream和FileOutputStream; 2 3 import java.io.FileInputStream; 4 import java.io.FileNotFoundException; 5 import java.io.FileOutputStream; 6 import java.io.IOException; 7 8 public class FileDemo { 9 public static void main(String[] args) { 10 try { 11 FileInputStream fis = new FileInputStream("D:\\test.txt"); 12 int ch = fis.read(); 13 while (ch != -1) { 14 System.out.print((char) ch); 15 ch = fis.read(); 16 } 17 // byte[] buffer = new byte[8]; 18 // fis.read(buffer); 19 // for (int i = 0; i < buffer.length; i++) { 20 // System.out.print((char) buffer[i]); 21 // } 22 FileOutputStream fos = new FileOutputStream("D:\\test1.txt"); 23 byte[] b = {'a', 'c', 'd', 'e', 'x'}; 24 fos.write(b); 25 fis.close(); 26 fos.close(); 27 } catch (FileNotFoundException e) { 28 // TODO Auto-generated catch block 29 e.printStackTrace(); 30 } catch (IOException e) { 31 e.printStackTrace(); 32 } 33 } 34 35 36 }