糖醋排骨
| 主料 | 辅料 | 配料 |
|---|---|---|
| 牛肉 | 番茄（2只） | |
| 盐 | ||
| 油 | ||
| 生抽 | ||
| 料酒 |
买牛肉的时候叫老板切好，回来洗净腌制，用花生油 料酒 姜 生抽 一起腌20分钟备用。
番茄洗净切碎。
锅里放油烧热。
加入番茄放盐翻炒。
炒至番茄出汁 加入半碗水煮。
继续煮。
煮成番茄汁。
加入牛奶一起炒熟。
加入香油 耗油 生抽 翻炒均匀出锅。
完成
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| 料酒 |
买牛肉的时候叫老板切好，回来洗净腌制，用花生油 料酒 姜 生抽 一起腌20分钟备用。
番茄洗净切碎。
锅里放油烧热。
加入番茄放盐翻炒。
炒至番茄出汁 加入半碗水煮。
继续煮。
煮成番茄汁。
加入牛奶一起炒熟。
加入香油 耗油 生抽 翻炒均匀出锅。
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