下载网址：https://digi.bib.uni-mannheim.de/tesseract/
选择适合自己的版本，带dev的是测试版的，不带的是稳定版的。
选择好之后，下载完毕之后，一路next安装，在选择语言的时候，根据自己需求来选择。
完成之后，配置环境变量。
将安装目录：F:\tesseract\Tesseract-OCR添加到环境变量之中。
验证是否安装成功。
打开cmd，输入tesseract -v
显示版本信息如下：
这样就安装成功了。
参考博客：https://juejin.im/post/5b1b3cd26fb9a01e700ffe5b