1，安装宝塔面板；
2，安装php7.3版本，默认php-fpm的配置文件放在/www/server/php/73/etc目录下；
3，编辑php-fpm.conf文件，在[www]这一行之上添加：include=/www/server/php/73/etc/php-fpm.d/www.conf，保存退出。如下图：
4，进入php-fpm.d目录，执行命令：cp www.conf.default www.conf;
5，编辑www.conf文件，在相应位置新增环境变量，如：env[PHP_MYENV] = hello。如下图：
6，保存退出，重启php-fpm；
7，查看phpinfo()，搜索"Environment"，可以看到环境变量添加成功，此时可以通过getenv()函数获取。如下图：