1：VS修改单个文本编码格式
VS2017默认格式为 "GB2312-80",很多时候可能出现乱码情况，就是编码问题，如何在VS里修改呢？
操作方法如下所示：
首先点击文件-〉高级保存选项
然后会出现下面的窗口：
然后 选择UTF-8即可
2：显示高级保存功能
VS2017 隐藏了高级保存功能，导致没办法直接去设置代码编码 UTF-8
那么我们直接把高级保存功能调用出来即可：
单击“工具”|“自定义”命令，弹出“自定义”对话框。
单击“命令”标签，进入“命令”选项卡。
在“菜单栏”下拉列表中，选择“文件”选项。
单击“添加命令”按钮，弹出“添加命令”对话框。
在“类别”列表中，选择“文件”选项；在“命令”列表中，选择“高级保存选项”选项。
单击“确定”按钮，关闭“添加命令”对话框。
选中“控件”列表中的“高级保存选项”选项，单击“上移”或者“下移”按钮，调整该命令的位置。
单击“关闭”按钮，完成“高级保存选项”命令的添加操作
操作方法如下：
3：一劳永逸的办法
安装插件，vs，工具，扩展和更新，联机，安装插件“ForceUTF-8”，以后默认是utf-8.