1.环境 jdk有跳过没有去官网安装跳过不啰嗦
2.安装zookeeper
http://mirror.bit.edu.cn/apache/zookeeper/
我这里选择了zookeeper-3.5.5/解压到目录（本文目录F:\bigwork\zookeeper）进入目录找到conf
将"zoo_sample.cfg"重命名为"zoo.cfg"并编辑
dataDir=F:\\bigwork\\zookeeper\\data
配置环境变量
打开cmd窗口，输入zkserver，运行Zookeeper下拉可找到
即已在2181端口运行
3.安装kafka（不要问为什么要先装zookeeper，有疑问的请自行百度）
下载地址：http://kafka.apache.org/downloads， 要下载Binary downloads这个类型解压至目录，进入目录找到config，再找server.properties，编辑log.dirs=F:\\bigwork\\kafka\\kafka_2.11-2.3.1\\kafka-logs别的无需改动，kafka会按照默认配置，在9092端口上运行，并连接zookeeper的默认端口2181。
4.启动kafka
进入目录（F:\bigwork\kafka\kafka_2.11-2.3.1）
4.1创建主题 cmd管理员打开F:\bigwork\kafka\kafka_2.11-2.3.1\bin\windows
输入kafka-topics.bat --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test0811
出现Created topic test0811即已经创建了test0811
该窗口可以关闭。
4.2可新建窗口 F:\bigwork\kafka\kafka_2.11-2.3.1\bin\windows
kafka-console-producer.bat --broker-list localhost:9092 --topic test0811
启动生产者
4.3新建窗口 F:\bigwork\kafka\kafka_2.11-2.3.1\bin\windows
kafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic test0811 启动消费者
4.4在生产者栏里输入字样 在消费者栏里就会输出 可能会有一定的延迟 有就启动成功