$.extend(true,{},a,b)解析

什么是$.extend

jQuery.extend() 函数用于将一个或多个对象的内容合并到目标对象。 
$.extend(true,{},a,b) 
true：是否深度拷贝,不加为false，浅拷贝，加了深拷贝 
{}：将合并结果保存到新对象，这样原对象将不会发生改变 
a：第一个合并的对象 
b：第二个合并的对象

浅拷贝

var defaults = {name:"张三",age:18,sex:"true",scores:{chinese:70,science:100}};
var options = {name:"李四",age:20,scores:{chinese:98,math:99,english:100}};
var settings = $.extend(defaults,options);
console.log(defaults);
console.log(options);
console.log(settings);

结果：

可以发现原对象发生改变，规则：a对象和b对象相同的部分，b覆盖a，不同的部分，a保留，b追加到a中

深拷贝

var defaults = {name:"张三",age:18,sex:"true",scores:{chinese:70,science:100}};
var options = {name:"李四",age:20,scores:{chinese:98,math:99,english:100}};
var settings = $.extend(true,defaults,options);
console.log(defaults);
console.log(options);
console.log(settings);

结果可以发现b不是像浅拷贝一样属性中的对象分数完全被覆盖，而是分数对象中的属性b覆盖a中相同的，b不同的追加，a中的保留

保存到新对象，不改变a对象的值

var defaults = {name:"张三",age:18,sex:"true",scores:{chinese:70,science:100}};
var options = {name:"李四",age:20,scores:{chinese:98,math:99,english:100}};
var settings = $.extend(true,{},defaults,options);
console.log(defaults);
console.log(options);
console.log(settings);

可以看出a对象没有发生改变，不同于上面第二个例子，即单纯的深度拷贝。这个例子的结果即使新对象{}被填充数据的结果