zabbix4以上的字体应该在assets/fonts下，例如我的是/usr/share/zabbix/assets/fonts，在windows里找个系统中文字体比如simsun（宋体），后缀名改为ttf之后传到这个目录下。
然后修改defines.inc.php，vi /usr/share/zabbix/include/defines.inc.php，搜一下FONT，找到这两行把字体参数改成我们的字体simsun：
define(‘ZBX_GRAPH_FONT_NAME’, ‘simsun’);
define(‘ZBX_FONT_NAME’, ‘simsun’);
这时候界面字体已经变了：