解决方案如下：
1、首先找到Configure Tomcat
两个方法找到：
第一个方法：开始菜单--->所有程序------>Apache Tomcat 7.0 Tomcat7------>Configure Tomcat
第一个方法：D:\Program Files\Apache Software Foundation\Tomcat 7.0\bin
就是你安装的tomcat目录下的bin目录里面找到需要的configure tomcat
2、在选项卡“Logging”中，清空“Redirect Stdout”下面的文本框，该文本框中的默认值为“auto”，正是因为这个auto，导致了stdout.log暴增。取消auto，设置为空,
点击“确定”按钮保存设置，删除Tomcat安装目录下logs目录下的所有日志文件，然后重启Tomcat服务器，这时到Tomcat安装目录下的logs文件里看一看，就会发现stdout.log文件没有了