1、设置File--> Settings--> Editor--> Flie Encodings中的编码
2、打开help中的Edit Custom VM Options...文件，
3、在Edit Custom VM Options...文件最后增加一行-Dfile.encoding=utf-8，保存后重启IDEA。这一步操作后，tomcat打印的启动日志及系统日志的中文就不再乱码了，但我的项目的数据库报的异常，中文依然乱码。
4、点击Edit Configurations打开tomcat配置页面。
5、在VM options:中添加-Dfile.encoding=UTF-8，保存后，重启服务，数据库打印的日志中文没有再出现乱码。