解决Eclipse，XXX.properties 文件中文乱码问题

出现问题情况如下：

解决方法如下：

在Eclipse主界面下，打开Window->Perferences->General->ContentTypes: 

将下面标红框的地方改为UTF-8即可，原来默认字符集为ISO。

下图是修改之后的样子

最终效果：