编码与解码

原理 ：

中国电脑默认的编码方式是gbk

常用的码表 ： GBK，UTF-8，ISO8859-1

gbk ： 英文占一个字节，中文占两个字节。

ios8859-1 : 一个字符占两个字节

uit-8 ： 一个字符最多占三个字节

如果在编程中不想出现乱码就必须保证编码和解码的过程使用的码表是一样的。