解决idea中springboot项目控制台输出乱码、web页面提示乱码问题

在idea中运行springboot项目时，控制台输出乱码、web页面Alert弹框提示出现乱码、导出的Excel、Word、PDF等文件名出现乱码等，如下：

一些常见的、千篇一律的错误解决方式这里不再重复，直接进入“疑难杂症”的解决：

1.打开项目目录&找到图示目录：

2.进入&找到图示文件：

3. 打开&将所有"GBK”改为“UTF-8”:

4.停止&重新编译项目：

启动&运行项目，问题解决！