方法1
编辑tomcat参数：
右侧选择server
VM options ：-Dfile.encoding=UTF-8
方法2
打开IDEA文件bin目录，编辑idea.exe.vmoptions跟idea64.exe.vmoptions，分别在最后一行添加 -Dfile.encoding=UTF-8
方法3
IDEA菜单栏选择help->Edit custom VM Options…,在文件最后一样添加
-Dfile.encoding=UTF-8
修改完后重启IDEA，问题应该就解决了。