利用Shell 对固定格式的txt文件数据进行脱敏
文档格式如下图，所有列都是以“|” 进行分割，需要对指定列进行替换脱敏，
尝试用 sed 来进行替换，但多次尝试以后无果，原因在于，需要处理的数据多列，数据有中文，数字还有其他的格式，
替换必须要有一个原始数据，所以sed无法满足我的需求；
尝试使用awk来对数据进行查找替换，最后也是多次尝试无果，虽然能够把指定列查出来，但是无法完成替换，技术有限
最后，想了一个折中的办法，既然替换不行，那我就把不需要脱敏的数据列，全提出来，把需要脱敏的列用* 米字符代替，最后组成一个新的文件，最后问题就解决啦
cat test.txt|awk -F "|" '{print $1"|" $2"|" $3"|" "*|" $5"|" $6"|" "*|" $8"|" "*|" "*|" $11"|" $12"|" $13"|"$14"|"$15"|"$16"|"$17"|"$18"|"$19"|"$20"|"$21"|"$22"|"$23"|"}' > output.txt