1.Jenkins系统设置中修改
点击左侧“系统管理”——右侧选择“系统设置”——“全局属性”，选择第一项：Environment variables，键值对列表，点击增加：
键：LANG
值：zh.CH.UTF-8 点击保存，见下图：
2.Jenkins.xml文件修改
在Jenkins安装目录下找到jenkins.xml文件
（1）找到<arguments> ……</arguments>，在中间添加-Difile.encoding=utf-8 ，见下图：
三、然后重启jenkins，在直接运行services.msc调起系统“服务”，找到jenkins手动重新启动