textread函数
原文：http://blog.sina.com.cn/s/blog_618af1950100k926.html
文档：https://ww2.mathworks.cn/help/matlab/ref/textread.html?s_tid=doc_ta
之前为了读取txt中的数据，还专门用python写了将空格替换成逗号构造csv文件的程序，现在看来matlab有专门的读取函数，可以设定间隔符。
p.s.如果读取大文本文件以及和元胞数组相关的操作，matlab推荐使用textscan函数。