1、设置项目、工作区文本文件的编码方式，默认的编码方式为GBK，并非ISO-8859-1:workspace
2、在Windows-->Preference-->Web-->JSP Files选项里，选择编码方式为ISO 10646/Unicode(UTF-8)，Apply、OK后，
使用模板新建JSP文件则会使用设置的UTF-8编码。
3、修改自己eclipse工程中新建一个jsp文件的编码方式呢？:window-preferences-General-ContentType 的右边窗口选择jsp输入所想要设定的默认编码方式例如：UTF-8 ================>>(如果只是修改这个，新建一个jsp文件并不会修改模板中的编码方式)
4、window--》preferences--》General--》editors--》File Association：设置某个后缀名文件 在eclipse中默认打开的编辑器