可以将 utf-8 编码的文件白化如下：
open my $fh,">:utf8","/some/path" or die $!;
如何使用 IO::File 获得相同的结果，最好是 1 行？ 我得到了这个，但它是否也能做到这一点，是否可以只用 1 行完成？
my $fh_out = IO::File->new($target_file, 'w');
$fh_out->binmode(':utf8');
作为参考，脚本开始如下：
use 5.020;
use strict;
use warnings;
use utf8;
# code here
【问题讨论】：
open($fh, ...) 还创建句柄祝福到 IO::File
是的，你可以do it in one line。
open 接受一个、两个或三个参数。一个参数，它只是内置open函数的一个前端。有两个或三个参数时，第一个参数是文件名，可以包含空格或其他特殊字符，第二个参数是打开模式，后面可选文件权限值。
[...]
如果给 IO::File::open 一个包含 : 字符的模式，它会将所有三个参数传递给三参数 open 运算符。
所以你只需这样做。
my $fh_out = IO::File->new('/some/path', '>:utf8');
它与您的第一行 open 相同，因为它通过了。
【讨论】：
我建议尝试Path::Tiny。例如，打开并写出你的文件
use Path::Tiny;
path('/some/path')->spew_utf8(@data);
来自文档，spew, spew_raw, spew_utf8
以原子方式将数据写入文件。 [ ... ]
spew_raw就像spew的 binmode 为:unix用于快速、无缓冲的原始写入。
spew_utf8类似于spew与binmode的:unix:encoding(UTF-8)（或 PerlIO::utf8_strict ）。如果安装了Unicode::UTF8 0.58+，则会对使用Unicode::UTF8编码的数据进行原始喷射。
该模块集成了许多用于处理文件和目录、路径和内容的工具。它通常是像上面这样的简单调用，还有方法链、递归目录迭代器、回调挂钩等。整个过程中都有错误处理，对边缘情况的处理一致而周到，flock 在输入/输出句柄上，它自己的小而有用的异常类...请参阅文档。
【讨论】：
编辑： 你也可以使用File::Slurp如果不鼓励使用
例如
use File::Slurp qw(write_file);
write_file( 'filename', {binmode => ':utf8'}, $buffer ) ;
write_file 的第一个参数是文件名。下一个论点是 一个可选的哈希引用，它包含可以修改的键/值 write_file 的行为。参数列表的其余部分是数据 写入文件。
一些不使用的充分理由？
有一些bugs
正如@ThisSuitIsBlackNot 所说File::Slurp is broken and wrong
【讨论】：