无法将 UTF8 转换为默认编码答案

【问题标题】：Can't convert UTF8 to default encoding无法将 UTF8 转换为默认编码
【发布时间】：2016-07-13 11:14:06
【问题描述】：

我正在尝试通过 RESTful Web 服务下载文件，然后将文件保存在计算机上。

我正在使用 PDF 文件来测试代码。我发现数据是 UTF-8 编码的，所以我尝试将其编码回默认值，因为我通过在本地读取 pdf 文件并再次将其写回发现它是这样工作的。

这是我的代码：

IConsumerRequest getDocumentRequest = class.consumerSession
    .Request()
    .ForMethod("GET")
    .ForUri(new Uri(class.apiEndpoint + "/1/documents/" + id))
    .SignWithToken(class.accessToken);

string test = System.IO.File.ReadAllText("C:\\test.pdf", Encoding.Default);

byte[] bytes = Encoding.UTF8.GetBytes(getDocumentRequest.ToString());
string data = Encoding.Default.GetString(bytes);

MessageBox.Show(test.Substring(0, 120) + "\n\n" + data.Substring(0, 120));

SaveFileDialog saveFileDialog = new SaveFileDialog();

saveFileDialog.FileName = dataGridView1.Rows[e.RowIndex].Cells[2].Value.ToString();

if (saveFileDialog.ShowDialog() == DialogResult.OK)
{
    System.IO.File.WriteAllBytes(saveFileDialog.FileName, bytes);
}

比较字符串显示以下内容（第二行）： Local String vs String from Webservice

我已经尝试了几种方法来转换字符串，没有任何区别。

【问题讨论】：

标签： c# encoding utf-8

【解决方案1】：

您可以使用Encoding.Convert 方法。

byte[] converted = Encoding.Convert(Encoding.UTF8, Encoding.Default, bytes);

【讨论】：

谢谢，但是使用这个效果完全一样。
@TimoRzipa - 如果使用将编码类型作为最后一个参数的WriteAllBytes 重载会发生什么？
没有重载也采用编码类型。字节没有以任何方式编码，所以问题必须在字符串的某个地方。我想也许这甚至不是我的错，而是网络服务的问题。
抱歉，我的意思是 WriteAllText

【解决方案2】：

让它与 HttpWebResponse 一起工作：

HttpWebResponse webResponse = getDocumentRequest.ToWebResponse();

Stream stream = webResponse.GetResponseStream();
Encoding enc = System.Text.Encoding.GetEncoding(UTF8);
StreamReader loResponseStream = new StreamReader(webResponse.GetResponseStream(), enc);

string serverResponse = loResponseStream.ReadToEnd();

SaveFileDialog saveFileDialog = new SaveFileDialog();

saveFileDialog.FileName = dataGridView1.Rows[e.RowIndex].Cells[2].Value.ToString();

if (saveFileDialog.ShowDialog() == DialogResult.OK)
{
    System.IO.File.WriteAllText(saveFileDialog.FileName, serverResponse, Encoding.Default);
}

【讨论】：