您必须注意IEnumerable 和Iqueryable 之间的区别。
IEnumerable 对象表示对象序列。它包含所有要枚举的序列：你可以请求序列的第一个元素，一旦你有了一个元素，你就可以请求下一个元素，只要有下一个元素。
IQueryable 对象看起来像一个 IEnumerable，然而，它并不代表一个可枚举的序列，它代表了获得一个 IEnumerable 序列的可能性。
IQueryable 对象包含一个Expression 和一个Provider。 Expression 是一个通用描述，表示必须查询的内容。 Provider 知道谁将执行查询（通常是数据库管理系统）以及使用什么语言与此 DBMS 通信（通常是 SQL）。
如果您开始枚举 IQueryable，或者显式使用 GetEnumerator 和 MoveNext，或者通过调用 foreach、ToList、Max、FirstOrDefault 等隐式调用，这将在内部调用 GetEnumerator 和 MoveNext，表达式将发送到提供者，将其翻译成 SQL 并从 DBMS 获取数据。获取的数据以 IEnumerable 的形式返回，其中调用了 GetEnumerator 和 MoveNext。
所以在调用 GetEnumerator 和 MoveNext 之前不会执行查询。
这与我的问题有什么关系？
实体框架只能将类和方法转换为它知道的 SQL。实体框架不知道您自己的功能。事实上，有几个 LINQ 功能是实体框架不支持的。见Supported and Unsupported LINQ methods
不支持的方法之一是String.Equals(string, StringComparison)。如果你使用这个函数，编译器不会抱怨，因为编译器不知道你的实体框架版本支持哪些函数。因此你不会在编译时看到这个错误，你会在运行时看到它。
该错误告诉您在调用函数之前将首先获取数据。
这可能会导致效率低下的行为。
您的 LINQ 语句等于（省略 async-await，不是问题的一部分）
var test = dbContext.Students
.Where(student => student.LastName.Equals("ALEXANDER", StringComparison.InvariantCultureIgnoreCase))
.FirstOrDefault();
由于无法使用 Equals，警告说数据是在执行 Where 之前在本地获取的。因此，可能有几个不会通过 Where 的项目将从 DBMS 转移到您的本地进程。
如果您的数据库可以忽略大小写，请考虑将您的代码更改为：
var test = dbContext.Students
.Where(student => student.LastName == "ALEXANDER")
.FirstOrDefault();
这将产生类似于以下的 SQL 语句：
SELECT TOP 1 * from myDatabase.Students where LastName = "ALEXANDER"
（不确定这是否是正确的 SQL，因为我使用实体框架，所以我的 SQL 有点生疏。我想你会明白要点的）