我同意kostix； git log 是一个瓷器命令。但这里的问题是，git log 可以做一些其他命令很难做到的事情，所以我们有时可以让git log 像一个管道命令。
当比较时，管道和瓷器之间的主要区别就会出现，例如，git branch 和 git tag 与 git for-each-ref，或 git diff 与 git diff-tree 和 git diff-files 和 git diff-index。这不是每个管道有多少瓷器。例如，管道git for-each-ref 有两个独立的陶瓷前端，而单个前端git diff 有三个管道后端。不，关键是git diff 会根据用户选择的配置项改变其行为：
diff.algorithm
diff.dirstat
diff.renameLimit
diff.renames
diff.statGraphWidth
diff.submodule
等等。管道版本忽略所有用户配置，因此您编写的脚本对 Alice、Bob、Carol 和 Dave 的行为相同，即使他们有不同的设置。
当使用这个定义时，我们可以决定git log 是否像一个管道命令。这需要枚举所有git log 配置选项。不幸的是，没有干净的方法可以做到这一点 - 可以随时添加更多选项，并且随着时间的推移添加了一些选项。
这是我通过查阅git log 和git config 手册找到的列表。请注意，我省略了所有面向差异的那些（例如，color.diff 和上面提到的diff.* 项目），因为有管道命令来处理git log 中的-p 等效项（尽管您必须完成一次提交一次）。
color.decorate.<slot>
core.notesRef
format.pretty
i18n.logOutputEncoding
log.abbrevCommit
log.date
log.decorate
log.follow
log.graphColors
log.mailmap
log.showRoot
log.showSignature
notes.displayRef
pretty.<name>
所以，假设我们想从某个特定的提交中获取提交者的日期，并以某种特定的方式格式化。为此，我们可能会运行：
git log --no-walk --pretty=format:%cd
我们在git log 的主要文档中发现，%cd 的漂亮格式是这样描述的：
%cd：提交者日期（格式尊重 --date= 选项）
我们未能提供--date= 选项，因此git log 将查找log.date 设置。这是一个用户配置选项，我们的git log 输出将取决于用户的选择，而不是我们的选择。
要使这个git log 像 一个管道命令，我们必须覆盖log.date 配置设置，例如--date=default 或-c log.date=default：
git -c log.date=default log --no-walk --pretty=format:%cd
或：
git log --no-walk --date=default --pretty=format:%cd
理想情况下，Git 应该有一个 plog 命令定义为 git log 的管道变体，或者一个 git format-log-metadata 管道命令接受 --pretty=<directives> 选项并格式化日志元数据。既然没有，任何人都可以编写脚本，需要git log --pretty=format:... 输出，以确保他们知道可能影响他们的配置选项。