将字符串转换为 UTF8

Question

我有一个通过 C# 从电子邮件收到的字符串，我想以正确的格式显示它。我知道输入为Encoding.Default的编码，根据this answer我必须将其转换为utf8，所以我尝试了这段代码：

byte[] bytes = Encoding.Default.GetBytes(input);
string strResult = Encoding.UTF8.GetString(bytes);

它可以工作，但它不能转换某些字符：
实际上在web邮件界面中原始字符串是：

باسلام همکار گرامی شماره 53018 مربوط به دبیرخانه ستاد می باشد لطفا اصلاح فرمائید 

当我用代码转换字符串时，我给出了这个结果：

باس �?ا�? �?�?�?ار گرا�?�? �?ا�?�? ش�?ار�? 53018  �?رب�?ط ب�? د ب�?رخا�?�? ستاد �?�? باشد �?طفا اص�?اح فر�?ائ�?د�? 

有什么想法吗？
更新： PS：输入变量的内容：

اÙزاÙØ´ تسÙÙÙات \r\n \r\n\r\n باس Ùا٠ÙÙÙار گراÙÙ ÙاÙÙ Ø´ÙارÙ

Answer 1

终于解决了问题（+），如你所知，UTF-8 代码单元值已作为 16 位代码单元序列存储在 C# 字符串中，因此我们应该验证每个代码单元是否在一个字节的范围，首先我们应该将这些值复制到字节中，然后将新的 UTF-8 字节序列转换为 UTF-16：

byte[] utf8Bytes = new byte[utf8String.Length];
for (int i=0;i<utf8String.Length;++i) {
      utf8Bytes[i] = (byte)utf8String[i];
}
var result  = Encoding.UTF8.GetString(utf8Bytes,0,utf8Bytes.Length);

所以对于这个输入：

اÙزاÙØ´ تسÙÙÙات \r\n\r\n\r\n<p>باسÙا٠ÙÙÙار گراÙÙ ÙاÙÙ Ø´ÙارÙ&nbsp;53018 &nbsp;ÙربÙØ· ب٠د بÙرخاÙ٠ستاد Ù٠باشد ÙØ·Ùا اصÙاح ÙرÙائÙد\r\n\r\n

我得到了正确的结果：

افزايش تسهيلات \r\n\r\n\r\n<p>باسلام همكار گرامي نامه شماره&nbsp;53018 &nbsp;مربوط به د بيرخانه ستاد مي باشد لطفا اصلاح فرمائيد\r\n\r\n \r\n\r\n

PS：为了删除多余的字符，我使用以下代码：

result = result.Replace('\r', ' ').Replace('\n', ' ').ToString();