PHP无法解码ASCII字符

Question

我正在调查浏览器向 Apache(2.4) / PHP (7.2 Mac) 发送数据并且 PHP 无法将某些字节解码为可打印字符的问题。字符是 '-'（当字符被复制并粘贴到 https://www.online-toolz.com/tools/text-hex-convertor.php 和此处转换为 ASCII 十六进制 - https://ascii.cl/ 时，会给出十六进制值 2D），但 PHP 显示为 ���。

MariaDB 可以很好地显示字符，并将数据源列值的长度报告为 250 个字符。数据由 PHP PDO 收集并传递到 HTML 表单并用作文本输入表单的值。该字符在 HTML dom 中显示良好。但是，当 POST 数据通过 Apache 提交回 PHP 时，PHP 说字符串长度为 251 个字符，然后破坏了我的字符串长度清理程序。

我找到了一个简短的 Python 命令来查看二进制文件。我从Sequel Pro 中复制并粘贴了该字符，并将其放入此脚本中。

import binascii
bin(int(binascii.hexlify('-'), 16))
'0b101101'

编码的历史是它来自 Google Docs 文档，下载为 .txt，在 Mac Text Edit 中打开并使用“UTF-8”编码保存，然后通过 python 传递到 MySQL 数据库，通过PHP 到 HTML 并提交回 PHP。

我已经用另一个字符“-”（十六进制值 e28093）替换了数据库中的字符，下面有二进制输出，一切正常。

 bin(int(binascii.hexlify('–'), 16))
'0b111000101000000010010011'

关于为什么 PHP 无法正确识别原始字符并将字符串长度报告为与 MySQL 相比 +1 的任何想法？我假设 PHP 应该能够正确处理所有 ASCII 字符。

更新：

当我在 HTML dom 中打印出原始字符串（不可打印）时（在发回 PHP 之前），字符串长度报告为 249 个字符，并且“-”字符是可打印的。

Answer 1

这个“-”是– 或 U-2013。如果以 ASCII 格式交付，则发送 3 个 ASCII 字符：0xe2 0x80 0x93。第一个代码是 ASCII 8 位中的 â，但在标准 ASCII（7 位）中未定义。其他 2 个字符是 ACII 8 位中的控件。所以3“？”没问题。

无论如何，您说过，标准市政标志也以 3 个“？”的形式交付。这是非常不寻常的。请再次证明这一点。